An exclusive wine from our collection,
No label
A true secret
until the moment it arrives at your home
Wijnhandel Kunst
Secret Marlborough Pinot noir - 2016
"'intens, elegant, fruitig & met een vleugje kruiden"
Michiel Kunst
Achtergrond informatie:
De druiven voor deze geweldige Pinot noir is afkomstig van een wijngaard in Marlbrough. De regio staat in het teken van de wereldberoemde Sauvignon Blanc, heerlijke verse zeevruchten & de indrukwekkende landschappen, van beschutte wateren tot valleien vol wijnranken. De geweldige bodem en het klimaat creëren de perfecte omstandigheden voor wijnbouw en wijnproductie. De pinot noir is dan ook een uitstekend voorbeeld. Dit ras groeit het best in koudere klimaten - denk aan Bourgogne of Champagne - en doet het daarom ook goed in Nieuw-Zeeland. Het land heeft de laatste jaren een reputatie opgebouwd voor de kwaliteit van zijn Pinot noir, en kan je veel waar voor je geld bieden.
De smaken
Een mooie Pinot Noir met een levendige persoonlijkheid. Wij omschrijven deze wijn als 'intens, elegant, fruitig & met een vleugje kruiden'. De Pinot Noir heeft hints van rode kersen en pruimen in de neus, samen met wat specerijen zoals kruidnagel en kaneel. In de mond is de wijn ongelooflijk elegant en fruitig (cranberry & goji bes). Enkele hints van vers gebrande koffiebonen vergezeld van aangename tannines & een beetje zachte noot van terroir. Een evenwichtige & frisse afdronk.
Informatie:
- 13.0% alcohol.
- Serveer temperatuur tussen de 16 & 18 graden Celsius.
- Perfect te serveren bij geroosterd gevogelte, gekonfijte eend, gerookte zalm, lamsvlees, gegrilde groenten of een selectie van lokale kazen.
- Marlborough, Nieuw-Zeeland.