Welkom in het hart van de Langhe! Deze prachtige Nebbiolo van familiebedrijf Franco Conterno komt van de historische boerderij Cascina Sciulun, diepgeworteld in de heuvels van Bussia di Monforte d’Alba.
Sinds nonno Pietro de eerste stokken plantte, is vakmanschap hier een familie-erfgoed. Vandaag zetten zonen Daniele en Andrea met trots de traditie voort, met moderne finesse en respect voor natuur en terroir.
De Nebbiolo groeit op klei- en zandrijke gronden in Monforte, Novello en Madonna di Como. Na vergisting rijpt de wijn tot een jaar in Slavonisch eiken, gevolgd door 6 maanden flesrust.
Het resultaat? Een verfijnde, karaktervolle Nebbiolo met tonen van rijp rood fruit, rozenblaadjes en een vleugje aardse elegantie. Heerlijk sappig en perfect in balans.
Combineer met truffelpasta, vitello tonnato of zachte kazen.
Informatie:
Druif
Nebbiolo
Gebied
Piemonte, Langhe, De wijn komtuit de streken van Monforte d'Alba, Novello en Madonna di Como
Alcohol Percentage Grondsoort wijngaard
14 % Vol.
De Nebbiolo groeit op klei- en zandrijke gronden in Monforte,
Vinificatie
Na vergisting rijpt de wijn tot een jaar in Slavonisch eiken, gevolgd door 6 maanden flesrust.
Kleur, geur en smaak
Een verfijnde, karaktervolle Nebbiolo met tonen van rijp rood fruit, rozenblaadjes en een vleugje aardse elegantie. Heerlijk sappig en perfect in balans.
Wijn en spijs
Combineer met truffelpasta, vitello tonnato of zachte kazen.
